Junior Restaurant Manager

MERIDIAN Sentosa · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month

MERIDIAN Sentosa sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Di MERIDIAN Sentosa, kami menghargai inovasi, kerjasama tim, dan komitmen terhadap pelayanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional muda yang ingin memulai karirnya di dunia manajemen restoran, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang menjadi pemimpin di industri kuliner.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan MERIDIAN Sentosa dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan tim, dan pemantauan kualitas makanan dan minuman.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) dan kebijakan perusahaan.
  • Melakukan evaluasi kinerja karyawan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya operasional.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
  • Mengorganisir acara-acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan tim, dan pemantauan kualitas.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tingkat kepentingan dan memahami kebutuhan pelanggan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Junior Restaurant Manager yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Kandidat yang memiliki pengalaman sebelumnya dalam manajemen restoranpemasaranatau layanan pelanggan akan sangat diutamakan. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dalam timkomunikasi yang baikdan kemampuan untuk memecahkan masalah.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait